Alimentazione sana in smart working
Francesca Raffaelli
Una sana nutrizione è strettamente legata a uno stile di vita sano, che oltre all’alimentazione tiene conto dell’attività fisica e di una serie di abitudini e pratiche quotidiane. In questo contesto, la dieta non è un regime alimentare restrittivo, ma uno stile di vita equilibrato che tiene conto delle esigenze fisiologiche ma anche degli aspetti psicologici e relazionali legati all’alimentazione.
Impostare una giornata alimentare presuppone una comprensione dei macronutrienti e micronutrienti necessari per la funzionalità del nostro corpo. Inoltre, esistono buone pratiche alimentari tra cui fare la spesa in modo consapevole, prediligere determinati tipi di cottura e conservare i cibi in modo adeguato.
L’alimentazione è un aspetto che tende a essere spesso sottovalutato in un contesto in cui il lavoro occupa la maggior parte della giornata, che sia in ufficio o da casa. Eppure, può avere una notevole influenza sulla nostra attività intellettiva e quindi sulla nostra performance. Per questo motivo è importante capire quali abitudini possono avere degli effetti negativi e quali invece ci possono essere d’aiuto.
Infine, è importante saper trovare delle fonti affidabili per quanto riguarda le informazioni sull’alimentazione, che si tratti di professionisti o risorse online. Tutti questi aspetti, con esempi pratici e consigli, verranno affrontati nella Netclass.
Focus on
- Dieta come stile di vita
- La dieta Mediterranea
- La piramide alimentare
- Il metabolismo basale
- L’attività fisica
- Macronutrienti e micronutrienti
- Il piatto sano
- L’importanza dell’idratazione
- Buone pratiche legate all’alimentazione
- Timing nutrizionale
- Sonno e alimentazione
- Cibi utili per l’attività intellettiva
- La pausa pranzo del lavoratore
- Le figure abilitate a parlare di alimentazione
- Falsi miti sulla spesa
Obiettivi del corso
Attraverso un mix di teoria e pratica, la NetClass fornirà consigli e strumenti utili per fare scelte più consapevoli per quanto riguarda l’alimentazione e adottare uno stile di vita sano.
Nello specifico, a fine corso i partecipanti saranno in grado di:
- Comprendere le caratteristiche e i benefici della dieta Mediterranea
- Scegliere consapevolmente gli alimenti da consumare
- Impostare una giornata alimentare
- Comprendere le funzioni di macronutrienti e micronutrienti
- Mettere in atto buone pratiche alimentari
- Scandire e rispettare gli orari dei pasti
- Seguire i principi di igiene del sonno
- Scegliere i cibi utili per l’attività intellettiva e distinguerli da quelli dannosi
- Mangiare correttamente in pausa pranzo
- Trovare le informazioni dalle giuste fonti
- Comprendere i rischi delle diete fai da te
- Leggere e comprendere le informazioni sulle etichette degli alimenti
A chi è rivolto
La NetClass è rivolta a manager, team leader e professionisti di ogni settore che desiderano migliorare il proprio stile di vita e adottare una alimentazione sana e che favorisca l’attività intellettuale.
Metodologia
La NetClass ha una durata di circa 40 minuti, divisa in 4 capitoli da 10 minuti ciascuno, che possono essere fruiti singolarmente o per intero.
Ogni capitolo contiene approfondimenti opzionali, consigli pratici da mettere in atto da subito, ed eventuali test di autovalutazione. A fine capitolo, dei post-tips interattivi aiutano a focalizzare i takeaway, ovvero i concetti e i consigli chiave della lezione.
Un questionario finale di massimo 20 domande permetterà di ripercorrere e sedimentare i concetti chiave appresi nel corso.
Cosa ottengono i partecipanti
I partecipanti avranno a disposizione:
- Accesso individuale alla Netclass con la possibilità di rivedere in qualsiasi momento sia l’intero corso che uno qualsiasi dei capitoli a scelta.
- Materiali di approfondimento sotto forma di documenti scaricabili o link da consultare online.
- Un test di valutazione finale.
- Attestato di completamento: su richiesta e dopo aver completato l’intero corso e il test finale.